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Tag Archives: Cocina tradicional

Ruta de la Paella en Madrid 2016

Ruta de la paella en Madrid 2016

Apúntalo en tu agenda: desde el 10 hasta el 26 de Junio vuelve la Ruta de la Paella en Madrid 2016. Porque aunque parezca mentira, por fin ha llegado el verano. Ya estamos sacando del armario los pantalones cortos y las chanclas y, gastronómicamente hablando, lejos quedan otras rutas propias del frío otoñal e invernal como fueron la Ruta de …

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Mesón de Fuencarral, restaurante para celíacos en Madrid

meson fuencarral restaurante para celíacos madrid

Aunque no salimos de la capital, vamos a coger las llaves del coche para dar un corto paseo de 15 minutos hasta las afueras para alejarnos de nuevas tendencias, exóticos toques latinos y asiáticos, y reencontrarnos con nuestras más profundas raíces. Eso sí, esta vez apto para todos, ya que en el Mesón de Fuencarral hemos descubierto un restaurante para …

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II Ruta de la Fabada en Madrid

II Ruta de la Fabada

Va camino de convertirse en un clásico en las rutas gastronómicas, no en vano la primera Ruta de la Fabada supuso un completo éxito. Con esa misma fórmula, volvemos a encontrarnos con una nueva edición de la II Ruta de la Fabada en Madrid, junto con el II Concurso a la mejor fabada de Madrid. Una cita ineludible para los amantes de …

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La Vaca y la Huerta, el sabor de siempre

restaurante

Cuando escuchas el nombre La Vaca y la Huerta inmediatamente te viene a la cabeza la imagen de un campo, de las típicas vacaciones en el pueblo. Esa misma idea es la que puedes encontrar en este restaurante, donde disfrutarás la mejor calidad de la carne combinada con ingredientes vegetales tradicionales y por desgracia no tan en moda. El sabor …

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El Ventorrillo Murciano. Un restaurante murciano en Lavapiés

restaurante

Hace tiempo que llevo buscando un restaurante murciano que consiga que la comida pueda transportarme a mi ciudad natal, Murcia. Al mismo tiempo disfrutar en un bocado sabores, olores e incluso imágenes que añoro. Sin duda el Restaurante Ventorrillo Murciano lo ha conseguido. ¿Queréis saber cómo? ¿Cómo es el Ventorrillo Murciano? Este restaurante murciano situado en pleno barrio de Lavapiés, …

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