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Mercado San Ildefonso. Un street market en el corazón de Malasaña

Hoy en día se está poniendo muy de moda el concepto de street food o comida callejera, tal y como se pueden ver en las ciudades de Londres o  Nueva York. Hoy os traigo un post sobre un mercado moderno en Malasaña, el Mercado San Ildefonso, un nuevo concepto de street market que ha llegado a Madrid. ¿Lo conoces?

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Mercado San Ildenfonso

 Descripción del Mercado de San Ildefonso

Este mercado de Malasaña, está situado a escasos metros del antiguo mercado, construido en 1835 y considerado como el primer mercado de abastos cubierto de Madrid.

La idea viene del sociólogo Juan Carlos Sabido, uno de los creadores del Mercado San Ildefonso. Juan Carlos quería plasmar la esencia de los street markets de Londres y Nueva York, y trasladarlos a la capital madrileña. Un enclave en el que se junta ocio y gastronomía, en un entorno cosmopolita.

En los 700 metros cuadrados que componen este mercado de Malasaña, alberga 19 puestos distribuidos en 3 plantas, 3 barras, una en cada una de las plantas y una terraza. En el mercado predomina la estética industrial y modernista, conseguido con la mezcla de maderas, hierro, vigas metálicas, tuberías a la vista y por supuesto, un gran cartel verde neón con la palabra MARKET, que le da ese toque moderno acorde con el ambiente del mercado San Ildefonso.

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Entrada Mercado San Ildefonso
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Terraza Mercado San Ildefonso

¿Qué podemos encontrar en este mercado de Malasaña?

El mercado San Ildefonso no es un mercado de abastos convencional donde puedes comprar productos frescos tales como verduras, carnes o pescados. La oferta de este mercado se basa en productos tratados listos para tomar en el mismo mercado, o si lo prefieres, para llevar.

Entre la oferta gastronómica encontramos: los embutidos de la mano de Arturo Sánchez; la amplia oferta de quesos de la mano de Poncelet; fruta fresca a cargo de Street Fruit; las deliciosas hamburguesas gourmet de Gancho y Directo; carne a la brasa con Bovinus; oferta vínicola de la mano de Taninos; conservas y tostas con Bayontín; una gran oferta de mariscos con La Lonja del Mercado, entre otros puestos más.

Como se puede ver, la oferta de este mercado en Malasaña es muy amplia, preparada para satisfacer a todo tipo de gustos. Un lugar ideal para quedar con amigos, pareja o familia. Pero no sólo tiene oferta gastronómica, sino que en su tercera planta mantiene un espacio y una barra especial para tomar copas por la tarde/noche o el llamado “after work”.

Por último, hay que destacar que en este mercado se celebran varios eventos a lo largo del año, como el que se celebró hace unas semanas, las cañas solidarias organizadas por la asociación Gomaespuma, o las catas de vinos que se suelen celebrar entre semana, yo he tenido la suerte de asistir a una de ellas de la cual os cuento mi experiencia en la web.

Bayontin, mercado san ildefonso Madrid
Tostas Bayontin

Horario

El Mercado de San Ildefonso se ubica en la concurrida Calle Fuencarral, en el corazón de Malasaña, lo que hace que sea parada obligada si te encuentras en un día de compras o paseando por el centro de Madrid.

Calle Fuencarral 57

Lunes a Miercoles y Domingo:

Apertura de la primera planta a las 10:00.

Resto de plantas a las 12:oo

Cierre a las 0:00

Jueves a Sabado:

Apertura de la primera planta a las 10:00

Resto de plantas a las 12:00

Cierre a la 1:00

915 591 300

info@mercadodesanildefonso.com

Reserva de catas: 

reservas@mercadodesanildefonso.com

¿Has visitado ya el Mercado de San Ildefonso? ¿Te gusta el concepto de street food o comida callejera? Estoy deseando saberlo, cuéntame tu experiencia!

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2 comentarios

  1. me gustaria que me mandaran toda la informacion que publique relacionada con los 10 mercados gourmet de madrid

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