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El Mandil de Maravillas: la tasca de los pinchos

En nuestro peregrinaje por los distintos bares y restaurantes de Madrid, estamos comprobando como la zona de Chueca y Tribunal puedes encontrar locales con una comida excelente a precios asequibles. Es por ello por lo que te presento un claro ejemplo de ello, El Mandil de Maravillas. ¿Quieres conocer nuestra experiencia?

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El Mandil de Maravillas

Bar-Restaurante: El Mandil de Maravillas

Ubicado en la Calle Colón, muy cerca de su confluencia con la Calle Fuencarral, encontramos un establecimiento que exteriormente no destaca demasiado, sólo se adivina su cartel superior y unas letras en los cristales que te indican “Bar Restaurant & Catering”. Su principal apuesta son los pinchos y cocina de mercado, todo ello a unos precios económicos.

Dentro de El Mandil de Maravillas, encontramos un bar con una decoración de estilo industrial, predominando paredes de ladrillo y madera, y mobiliario de metal y madera. Dispone una gran barra acompañada de taburetes altos y mesas altas, y en el fondo del local una zona de restaurante, con mesas y sillas bajas para poder comer tranquilamente.

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Interior El Mandil
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Barra del Bar

Encontramos tapas y pinchos económicos en El Mandil de Maravillas

La carta de pinchos y raciones es muy extensa, en la que además disponen de una gran selección de carnes y vinos, por lo que tendrás bastante donde elegir. En la carta te advierten que al ser cocinado todo al momento, es posible que ciertos pedidos se retrasen un poco, por lo que a pesar del inconveniente, es toda una garantía.

Para compartir, pedimos una ración de huevos rotos con patatas, jamón ibérico y aceite de trufa (9 euros), y de pinchos: banderín de gamba en tempura thai (3,5 euros), bastones de berenjena con miel de caña (2,5 euros), pollo a la plancha con rúcula y parmesano (3 euros) y minihamburguesa con queso, tomate y cebolla caramelizada (3 euros).

Un gran detalle por parte de la camarera que nos atendió, fue el preguntarnos si queríamos un orden especifico para servir los distintos pinchos y raciones que pedimos. Nunca me lo habían advertido con anterioridad, y a decir verdad es algo a agradecer. Todos los pinchos estaban buenísimos, en el que hay que destacar la frescura de los ingredientes crudos, y lo bien cocinado de los pinchos y raciones.

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Huevos rotos con Patatas, Jamón Ibérico y Aceite de Trufa.
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Banderín de Gamba en Tempura Thai
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Bastones de Berenjena con Miel de Caña
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Pollo a la plancha con rúcula y parmesano
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Minihamburguesa con queso, tomate y cebolla caramelizada

Si no te conformas solo con esto, en El Mandil De Maravillas dispones de desayunos y menú del día, por lo que si trabajas por la zona es una gran opción. Asi mismo, disponen de carta de copas y Gin Tonics, por lo que se convierte en un lugar perfecto para empezar la noche y establecer tu punto de encuentro, o si simplemente vienes de compras por la zona y quieres acabar el día de la mejor forma.

Nuestra experiencia en El Mandil De Maravillas

Nuestra experiencia en El Mandil De Maravillas no ha podido ser más positiva, pinchos y raciones a precios muy económicos, sin estar reñido con la calidad, y con una atención excelente por parte del personal. Por lo tanto, si estas pensando en salir por la zona o buscas un lugar donde comer o cenar sin gastar demasiado dinero, te recomendamos El Mandil de Maravillas sin lugar a dudas.

Horarios

Lunes – Jueves:  8:30-1:30

Viernes – Sábado:  8:30-2:30

Domingo: 8:30-1:30

Teléfono: 915 31 62 55

Si ya lo conocías, o si conoces más sitios que quieras compartir, no dudes en dejarnos un comentario y compartir con nosotros tu propia experiencia. Te esperamos con los brazos abiertos.

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