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La Tosta. Casa de las sangrías

Una noche iba paseando por las calles del centro de Madrid buscando un sitio para cenar. Me apetecía probar algún sitio nuevo y sin darme cuenta me encontré ante esta tabernaLa Tosta“.

Un tipo de turismo que disfrutamos todos es el de salir a tapear, y lo que más me gusta de Madrid es que puedes pasar mil veces por la misma zona y seguro, que encuentras algún sitio nuevo donde entrar y probar.

Taberna La Tosta Madrid
Sangrías taberna La Tosta

¿Qué puedes comer en La Tosta?

Una de las cosas más populares que tiene esta taberna es la variedad de tostas que ofrecen, de ahí el nombre de la misma.

En el escaparate de la entrada puedes ver, en una pizarra detallada, todas las tostas y raciones que ofrecen junto a los precios. Se puede elegir entre una gran variedad que van desde la típica tosta de salmón ahumado hasta la tosta de solomillo de buey braseado sobre mermelada de cebolla al graten de salsa beanesa.

Mi recomendación, si tuviera que elegir dos tostas serían, la tosta de revuelto de salmón y la tosta de solomillo ibérico sobre mermelada de frutos rojos. El tamaño de las tostas es bastante grande; el pan que utilizan es la típica rebanada de pan de pueblo, que mezclado con los diferentes ingredientes hacen una tosta exquisita.

La Tosta lleva abierta desde 2000, y durante estos 14 años no sólo se conoce por sus tostas, sino que también son famosas las jarras de sangría.

Ciertamente lo que más me llamó la atención al entrar al bar es la exposición en la barra de esta bebida tan típica en nuestro país. Se puede pedir tanto una jarra para compartir o una copa individual. Si os gusta la sangría os animo a probarla, seguro que no os deja indiferentes.

Calidad y precio

He de decir que la calidad de las tostas y las raciones es alta y están elaboradas al momento. Para mi gusto no es un sitio que sea caro, pero tampoco excesivamente barato. Una noche con bebida, un par de tostas, una ración y sin postre, puedes salir a unos 16 euros por persona.

Local La Tosta

El local está compuesto por varias partes, al entrar encontramos la barra y una serie de mesas con taburetes, ya sea para tomar algún aperitivo o incluso se puede cenar en ellos.

Pero si quieres estar más cómodo, puedes pasar al fondo de la taberna, ya que disponen de dos pequeñas salas con varias mesas bajas, donde puedes disfrutar de la comida en ambientes más relajados.

Por otro lado, tienen un salón en la planta de abajo que se lo hacen llamar “la cueva”, lo usan para zona de copas, cuando termina la hora de cenas, o bien, si se reserva para grupos grandes.

Servicio

El trato que recibes del personal es inmejorable, al entrar por la puerta te brindan con un saludo y una sonrisa, y te hacen sentir cómodo desde que entras hasta que te vas por la puerta.

Algo que valoro, es que están pendientes de ti tanto si estás sentado en la barra o taburetes, como si estas en las mesas. Por ese lado el servicio fue estupendo.

La Tosta Taberna centro Madrid
La Tosta Madrid

Localización

Está ubicado en la zona de huertas, una de las zonas donde hay más movimiento de gente que quieren salir tanto a cenar como a tomar una copa. Este local siempre lo encontrarás lleno.

Calle Victoria 8.

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