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It Dogs, un nuevo concepto en perritos calientes

ACTUALIZACIÓN: It Dogs ha sido sustituido por Street by Gramabar.

Hoy vamos a enterrar un cliché estancado desde el inicio de los tiempos: los perritos calientes han dejado de ser comida basura. En It Dogs han reinventado el concepto, para que puedas encontrar una opción para comer perritos calientes en Madrid diferentes y mucho más saludables. Nosotros ya los hemos probado, y te aseguro que merece la pena.

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Terraza It Dogs

Volverás a comer perritos calientes

Abiertos desde finales de 2012, It Dogs nació con la idea de ofrecernos un nuevo concepto de perritos calientes, en el que tienen cabida ingredientes naturales y caseros, aptos para todos, y del que se desmarcan completamente de la idea de comida basura, manteniendo una filosofía street food tan de moda actualmente.

It Dogs se encuentra en el barrio de Chueca, más concretamente en la calle Benito Perez Galdós, entre las calles de Fuencarral y Hortaleza. El local dónde se ubican es muy pequeño, dudo que puedan entrar una docena de personas, aunque el concepto de comida que ofrece te permite llevarla a cualquier parte, por lo que no es problema.

Eso sí, hay que destacar que en época de buen tiempo tienen una terraza, de dos mesas aproximadamente, que es una delicia. No es una calle muy congestionada de gente, por lo que estarás muy tranquilo.

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Interior It Dogs

It Dogs, son diferentes y saludables

Hasta once variedades diferentes de perritos calientes tienes a tu disposición para elegir. Empezando por la base, el pan es elaborado artesanalmente, y podrás elegir entre varias opciones:

  • Pan Bombón
  • Pan de maíz y pipas
  • Pan de centeno
  • Pan de pasas y nueves
  • Pan de frutos rojos

Las salchichas, a elegir entre Frankfurt y Bratwurst, o vegetariana si sigues algún tipo de dieta vegana. Además, en la carta podrás ver los alérgenos afectados en cada ingrediente con todo detalle, por lo que si tienes algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria, podrás elegir sin llevarte ninguna sorpresa desagradable.

It Dogs te ofrece una combinación de ingredientes en sus perritos calientes muy variada, en la que podrás encontrar guiños a distintas cocinas internacionales. En nuestro caso, probamos:

Chihuahua (5 euros): pan, salchicha, mayonesa, guacamole, jalapeños, tomate, cebolla, cortezas crujientes y mozzarella.

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Perrito Chihuahua

Dálmata (5 euros): pan, salchicha, mayonesa, kétchup, queso blanco aderezado y aceitunas negras.

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Perrito Dálmata

Bakharwal (5 euros): pan, salchicha, mayonesa, pavo al curry y cebolla crujiente.

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Perrito Bakharwal

Precio

En It Dogs tienes perritos desde los más sencillos a 3 euros, hasta los mas elaborados que llegan a 7 euros. En total, fuimos un grupo de tres personas, y sumando una caña por cada uno más los perritos que has visto, la cuenta total fue de unos 24 euros.

Conclusiones sobre It Dogs

En la variedad está el gusto, y de todas las opciones que ofrecen en It Dogs, encontrarás seguro uno de los mejores perritos calientes de Madrid. Tanto si quieres tomarlos mientras paseas por el centro, o si te quieres sentar en su agradable terraza, te recomiendo que los pruebes, seguro que te encantará.

Horario y ubicación

L – X: 12:00 – 0:00 / J – S: 12:00 – 2:00 / D: 12:00 – 0:00

Calle Benito Pérez Galdós 2

Teléfono: 91 531 66 08

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